Quinta do Granjal Azeite Virgem-Extra
Cultivo Biológico
Origem: Portugal
Região: Douro - Vila Flor
Variedades :Cordovil, Verdeal, Cobrançosa
Descrição: Sendo Vila Flor a “Capital do Azeite”, o Quinta do Granjal Virgem-Extra é produzido através de variedades típicas da região selecionadas dos 40 hectares de olivais da Quinta, de cultivo de sistema tradicional e no regime de protecção integrada amiga do ambiente.
Paladar: Sabor característico, frutado, amargo e picante.
Embalamento:
3L 5L/2L 0,75L 0,5L
Características Químicas:
Acidez (% de acido oleico) - até 0,2%
Índice de peróxido (meq O2/Kg) Max -.até 20
Absorvências Max – até 2,5
OBS:
Top ranking “melhores azeites gourmet de Portugal” by Revista Vinhos