Quinta do Granjal D.O.C TINTO 

 

Origem: Portugal

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca,

Tinta Roriz

Classificação  D.O.C DOURO - VPQRD

 

Notas de Prova

Cor: Ruby

Aroma: Frutos maduros, especiarias e notas flora

Paladar: Bom equilíbrio no palato 

Obs:

Um vinho frutado e elegante

Gastronomia: Pratos de carne, caça. Acompanha bem queijos da serra e

enchido 

Temperatura ideal de consumo : 16 - 18º

 

Tipo de Solo: Xisto 

Vinificação: Cubas de inox com controlo de temperatura 

Estágio: 6 meses em inox e depois em garrafa

 

Análise 

Teor Alcoólico: 13,5%

Total de Acidez: 4,9 g/dm3

PH: 3,72